מתכון מנצח ללחם בננה

יוצאים להתאמן? הנה לכם מתכון פשוט אך טעים להפליא עבור לחם בננה. החומרים הדרושים: קליפה מגורדת מלימון שלם 1/2 כוס סוכר חום 3 בננות מעוכות 1 כפית אבקת אפיה 1/2 כוס אבקת חלבון בטעם וניל 10 חלבוני ביצה (או 5 ביצים שלמות) 350 גרם גבינה לבנה דלת שומן 1 כוס שקדים גרוסים 1 כוס סובין חיטה 2 כפיות תמצית וניל   אופן הכנת הלחם: מחממים את התנור מראש ל- 180 מעלות. משמנים את התבנית ומרדדים עם נייר אפיה. בקערה מערבבים ביחד את הגבינה הלבנה ו-3 ביצים עד לקבלת מרקם אחיד. מוסיפים בהדרגה את שאר הביצים וממשיכים לערבב עד שמתקבל...

Read More